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菌棒上“摘”貧困帽,新醋廠“釀”新希望

2019-10-28 15:27:28 來源: 許昌網 作者:

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摘要:

    金秀枝(右一)帶領社員采摘平菇。


    牛文現(左)向記者介紹醋廠的建設情況。圖片均由許昌報業全媒體記者陳晨攝



    許昌報業全媒體記者 陳晨 張漢杰

    “我凌晨3點多起床,帶著社員到大棚里摘蘑菇,好早點兒給縣里的超市、飯館、蔬菜批發市場送貨。”10月23日8時許,在鄢陵縣南塢鎮牛薛村皓飛農牧農民專業合作社的3個大棚里,社員在55歲的村民金秀枝的帶領下,在一個個菌棒上尋找并采摘成熟的平菇,忙得熱火朝天。
    “五六個人摘了130多筐,共1000多斤。這還只是一個地方,鄰近的柴莊村和孫老莊村也各有3個大棚需要摘。”金秀枝抹了一把頭上的汗,招呼社員往小貨車上搬蘑菇,準備到下一個地方繼續勞作。
    “前段時間收成更好,一個地方一天能產2000多斤,需要八九個人才能干完。一個人干一天80塊,早飯、午飯都管。”金秀枝說,有了這些大棚,牛薛村村民,特別是不少貧困戶也跟著沾光,紛紛加入該合作社掙錢。
    “嘯偉這個年輕人很不錯,在外闖蕩了幾年,返鄉帶著我們一起種蘑菇致富。”68歲的社員李改成剛剛從大棚里干完活兒出來,笑呵呵地對記者說。
    和李改成一樣,42歲的貧困戶牛紅躍也加入了該合作社。
    “這個大棚雖然占地不到一畝,但就像個‘提款機’,一年四季都可以產蘑菇。除了年底可以分紅外,我每天干活兒也有收入。不忙的時候,我還可以幫忙賣蘑菇,掙個零花錢不成問題。”每天都在大棚里忙活兒,牛紅躍高興得合不攏嘴,“活兒干得扎實,日子越來越好,今年年底我肯定能脫貧。”
    李改成口中帶領他們致富的年輕人,叫牛嘯偉,今年32歲,是皓飛農牧農民專業合作社的創辦人之一。
    “5月到7月種草菇,剩下的時間種平菇,一年一個大棚有六七萬元的收益。”在一個大棚內,記者見到了同樣忙了一頭汗的牛嘯偉。他告訴記者,該合作社所種的蘑菇品質好、價格公道,因此很受歡迎,鄢陵縣的許多超市和蔬菜批發市場都爭著要。
    牛嘯偉2009年從河南科技大學畢業,在數年的城市工作中,積累了相當多的電商銷售經驗。2018年,牛嘯偉在牛薛村的動員下,返鄉與其他4位村民一起創辦了皓飛農牧農民專業合作社。
    牛嘯偉說,該合作社現有標準化食用菌種植大棚12個(9個在用),主要從事草菇、平菇、榆黃菇等食用菌的種植、加工、銷售業務。目前,已有32戶貧困戶加入該合作社。這些貧困戶除了可以務工取得收入外,還可以低價購進蘑菇,然后到集市上銷售,預計戶均年增加收入8000元至10000元。值得一提的是,該合作社正在進一步探索食用菌盆景電商銷售業務,以有效帶動更多貧困戶實現脫貧增收。
    “我們還購買了一個全自動石磨,開辦了農產品加工廠,加工當地特產黑麥面、小磨油等,并通過拼多多、阿里等電商平臺進行售賣。”對于未來的發展,牛嘯偉說,該合作社將以標準化食用菌種植大棚為基礎,注冊自有商標,并通過“互聯網+農業”的方式,培養一批愛農業、懂技術、善經營的新型職業農民,一方面解決農村人口就業難題,另一方面培育新的經濟增長點,為南塢鎮乃至鄢陵縣的脫貧攻堅工作和食用菌產業發展作出貢獻。
    “除了嘯偉這個合作社帶動大家脫貧致富外,近兩年,我們村的村容村貌也發生了不小的變化。”牛薛村黨支部書記牛文現向記者介紹,牛薛村位于鄢陵縣東南部,過去是有名的貧困村,村容村貌差,交通不便,一條10多年前修的鄉間公路早已滿是坑洼。“一下雨別說走車了,人都走不了。”牛文現說,2016年,該村在各項政策的大力扶持下實現脫貧。2017年以來,該村陸續硬化了6000多米道路,使村容村貌有了很大改觀,并將原來只有200平方米的小廣場擴建成如今600多平方米的文化廣場。
    “我們還投資110多萬元,引進先進釀造技術,建設4000多平方米的大型醋廠。這是村里今年重要的扶貧項目。我們將繼續拓寬相關銷售渠道,并利用和開發電商資源,進行線下、線上交易。投入生產后,該項目將成為集體經濟發展的‘新引擎’,帶動村民在家門口就業。”牛文現說。
    據悉,該村一座功能齊全的標準化衛生室和90平方米的綜合性文化活動中心即將投用,以保障村民健康,豐富村民文化生活。
    記者手記
    鄉村振興呼喚有為青年回鄉建功
    近年來,越來越多的農村青壯年離開城市,返鄉創業。隨著一系列惠農政策的實施,他們看到了家鄉巨大的發展潛力。
    牛薛村村民牛嘯偉便是一個鮮活的案例。他通過自身努力走出農村,在大城市里積累了豐富的閱歷,最終選擇返鄉創業,利用家鄉良好的創業環境,種蘑菇、加工特色農產品,并在電商平臺上銷售,帶領村民干得風生水起,為脫貧攻堅貢獻了力量。
    鄉村振興要守住綠水青山,也要留住青年人才。農村集體經濟要強、村容村貌要美、村民要富,離不開有知識、有能力、有素質的青年。他們的能力會在廣袤的農村熱土上得以施展,他們的素質會在生養自己的土地上繼續提升。有了這樣一群人,鄉村振興之路會愈發寬廣,鄉村會越來越美,村民的腰包會越來越鼓。

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